Erdélyi csorbaleves
…már puha, akkor a vöröshagymát, a fokhagymát az olajon megdinsztelem, rászórom a fûszerszámokat, majd a felvágott zöldnemûeket, és ezekkel együtt átdinsztelem. Az erdélyi szalonna fõzõlevével felengedem és megfõzöm. Amikor már…
hal a tortán erdélyi mónika recept
Halászlé (bajai módon)
…a halászlébe a paprika illata, aromája miatt. Ilyenkor meg lehet némi erős őrölt paprikával hinteni vigyázva a gyerekekre és azokra, akik nem bírják az erőset. A halászléhez ne engedjünk nyúlni…
Marinírozott hal
…megsózzuk. Az ecetből és cukorból ízlés szerint salátalevet készítünk. Amikor a hal már kihűlt, egy megfelelő méretű edénybe lerétegezzük a hagymával. Egy sor hal, rá kevés hagyma, rá őrölt bors,…
Bajai halászlé
…Legfontosabb,hogy tartsuk be az arányokat, ügyeljünk a minőségre a hal, és a paprika tekintetében. A főzési időt ne lépjük túl, mert könnyen szétfőhet a hal húsa. Aki szereti,csersznyepaprikát is tehet…
Marokkói hal
…receptet! Megjegyzés: A receptet Imale küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hal a tortán 2013 receptek balázs klári fustolt hal receptek tárcsán sült hal receptek füstölt olajos hal recept fűstölt hal házilag…
Fokhagymás sült hal
…hal a sóban, utána bekenjük (egy kiló halra számolva) 3 gerezd fokhagyma és egy csokor petrezselyemzöld (ezeket apróra vágva és 1 dl olivaolajjal elkeverve)keverékével, majd be a sütőbe és kb…
Brokkolis tengeri hal “mediterrán íz kavalkád” /saját recept/
…1 db tojás keverékével átsütni….. Tanácsok: …az olíva olaj,tengeri hal és sült paradicsom,…igazi mediterrán íz kavalkádra sikerült.. A receptet beküldte: muffin Hasonló kategóriák hal palacsintatésztában halfilé pácolása hal sütése tepsiben…
Sült tengeri hal hagymaágyon
…szerint mustárral és borssal. A tepsit kikenem light margarinnal. Vékonyra vágom a hagymát, ezzel leborítom a tepsi alját. Ráhelyezem egymás mellé a szeletekre vágott halfilét. A halfiléket vékonyan megkenem a…
Háromszéki palacsinta (erdélyi recept)
…kisütőmargarinozott tűzálló tálba teszem. A sütőben aranysárgára sütöm. Tippek Hasonlít nagyon a hortobágyi palacsintára, de kicsit mégis más ez a recept. Hasonló kategóriák Azerbaycan Tort Recepti áfonya pálinka készítése csoroge…
Sült tengeri hal zöldségkörettel
…1 db kígyóuborka Elkészítés: A halat besózzuk, majd paprikás lisztben megforgatjuk, és olajban sütjük. Amíg sül, vékonyra felkarikázzuk a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, ráöntjük az olajat és az ecetet, összekeverjük, és…